象牙海岸-生薑農場

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象牙海岸

象牙海岸(Ivory Coast),全名象牙海岸共和國(法語:République de Côte d’Ivoire),是位於西非的國家,法文音譯為科特迪瓦,象徵的象牙的海岸,首都為雅穆索戈(Yamoussoukro)。

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最大可可 (CoCoa) 出口國

歐洲大約於1460年代到達象牙海岸,但一直到1840年代,法國才開始對此地產生濃厚興趣,經過漫長的戰爭,1893年3月10日,象牙海岸正式成為法國的殖民地,至此之後便將咖啡、可可、棕櫚等作物種植在此地,以發展出口貿易。

1960年,象牙海岸獨立,此時象牙海岸為西非最繁榮之地,咖啡出口躍升為世界第三大出口國,1979年代更成為世界第一的可可出口國家,自此至今仍是世界最大的可可出口國。

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Franco-Ivorian enterprise – Afreco

Afreco成立於1978年,是一家法國與象牙海岸的聯合企業,專營出口西非的農產品,例如咖啡、可可、蜂蠟、腰果、可樂果等等,他每年提供了美國碳酸飲料集團,對於可樂果將近90%A的需求;並開始在象牙海岸、馬利(Mali)、布吉納法索(Burkina Faso)、迦納(Ghana)等國家開始拓展業務。

Agriland是Afreco的集團子公司,管理著Abidjan以西800公頃的莊園,每年生產約12噸的檸檬、15噸的苦橙與10噸的佛手柑,另外尚有種植非洲豆蔻(melegueta pepper,又稱椒蔻、天堂椒),以及薑。

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生薑精油通過法國Ecocert有機認證

Agriland種植經由國際組織Ecocert所認證的有機生薑,並且萃取有機生薑精油,也開始培養有機認證的非洲荳蔻、薑黃和橙花種植。

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